L’Alberghiero di Amatrice, su invito della Regione Lazio, ha portato un tocco di Amatrice direttamente a Milano con uno spettacolare show cooking dedicato alla celebre pasta all’amatriciana. Un momento per far scoprire i sapori di Amatrice e far conoscere ancora di più il prestigioso istituto.
“Gli applausi vanno ai nostri docenti Anselmo Fabri, Luca Colantoni e agli allievi che, accompagnati dalla Direttrice del CFP Anna Fratini, hanno deliziato i presenti con una degustazione indimenticabile, mettendo in mostra l’autenticità e la bontà dei sapori amatriciani – spiegano i rappresentanti dell’Alberghiero – grazie alla Regione Lazio per averci accompagnato in questa avventura a tutti coloro che hanno partecipato e reso speciale questo momento“.